Récolte, séchage et entreposage des plantes

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Apprenez à récolter vos plantes médicinales, à les faire sécher et à les conserver dans les règles de l’art.

Thèmes qui seront abordés :

Principes généraux de la récolte

Préparation à la récolte

Méthodes de séchage et facteurs influençant la qualité du séchage

Entreposage des plantes séchées

Congélation

Applications pratiques et exercices

Marie-Christine Vallières, Hta

Enchantée! Je suis Marie-Christine, bachelière en anthropologie, herboriste thérapeute accréditée et alchimiste végétale. J’enseigne l’herboristerie depuis près de 20 ans et je suis depuis longtemps très impliquée dans le milieu de l’herboristerie au Québec, entre autres au sein de la Guilde des herboristes. Au fil des années, j’ai suivi de nombreuses formations en herboristerie, en alchimie et en ethnologie, notamment aux universités de Montréal et d’Ottawa, à l’Académie Herboliste, au Tisserand Institute, à la School of Evolutionary Herbalism, à l’École des alchimistes, à la Spagyricus School of Alchemy, chez Mère et monde ainsi que chez Numinus. Je cultive mes propres plantes médicinales, je pratique la cueillette sauvage et je transforme moi-même une partie de mes récoltes. Je fabrique des préparations thérapeutiques et cosmétiques, je distille mes huiles essentielles et hydrolat, et je pratique l’alchimie végétale dans mon petit laboratoire. Dans mon enseignement, j’aime faire le pont entre les connaissances scientifiques, les savoirs traditionnels et l’expérience pratique. Pour moi, l’herboristerie s’apprend autant dans les livres que les mains dans la terre, au contact des plantes et dans la pratique. Il me fera plaisir de vous accompagner dans vos études, vos expérimentations et vos découvertes!

Sur la plateforme étudiante, vous avez accès à plusieurs documents et à un forum de discussion pour échanger avec l'enseignante et les élèves.

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48 pages
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30 minutes • La récolte des racines • Récolte du printemps • Récolte et séchage du sapin baumier • Séchage du tussilage • La pulmonaire

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